その後、昭和51年に社名を「千駒酒造株式会社」に変更し、現在に至っている。　小針武彦社長は四代目、鈴木庄一杜氏とともにていねいな酒造りを行い、全国新酒鑑評会をはじめ各賞を受賞するなど、実績を重ねている。

　「うちでは、基本的に一年で売り切る分量の酒しか造りません」と、小針社長は言う。「酒は生き物です。仕込みの後、一定の熟成期間は必要ですが、それ以上長く貯蔵すると味が変わってしまいます。一年間で売り切る分量だけを造り、次の年にはまた新酒から味わっていただく。これがいつも美味しい酒を飲んでいただくための基本だと思っています。小さな蔵だからこそ、杜氏や蔵人、従業員が一つ一つの作業をていねいに行い、全てに目の届いた酒を造ることができるのです」そんな蔵の思いを象徴しているのが、「手を抜くな、よく手入れをしろ、楽をしたいと思うな」というモットーではないだろうか。

　酒は、その原料がシンプルであるだけに、その質の良し悪しがすぐに味に反映してしまうという。阿武隈川の源流も近いこの場所は、「おいしい水」に恵まれている。

　そして「米」である。酒の原料となる酒造好適米というと、「山田錦」や「五百万石」といったブランドが有名である。もちろんこうしたブランド米はおいしい酒ができるということでブランド化したわけで、よい米であることには間違いない。しかし、こういったブランド米を使えば絶対においしい酒ができるかというとそうではなく、造り方が合っていなければよい酒はできない。逆に高価なブランド米でなくても、その特色に合わせた造りをすれば、よい酒ができるのだ。

　だから、ここでは米の特色を活かし、嗜好に合わせたいろいろな酒造りに挑戦している。同じブランドの米でも産地によって味が違う。大吟醸には兵庫県産の山田錦、純米酒には長野県産の美山錦というように、米を使い分けている。

　さらに精米についても、より米の力を引き出すために、不要な部分は削り、しかし決して削りすぎることのないように見極める。もちろん自家精米だからこそこういったこだわりも可能なのだ。